Hjertelig velkommen til det Knipske univers.
Fru Knips skaber kurser i madfotografering for alle der ønsker at forbedre den visuelle formidling af deres madoplevelser.
Jeg har arbejdet som professionel madfotograf i 20 år for producenter, reklamebureauer, magasiner og forlag. Se referencer her
Jeg kører ‘live’ kurser se mere her, og laver skræddersyede forløb for større interessegrupper.
Hvad er et godt madbillede? – der er ingen facitliste – vi taler jo om SMAG. Men på kurserne er udgangspunktet det appetitlige madbillede. Det billede der giver beskuerne lyst til at spise rødbederne, bestille maden, besøge restauranten eller gå i gang med opskriften.